Metodologia 5S i standaryzacja pracy to najważniejsze składniki koncepcji Lean, której odpowiednie wykorzystanie gwarantuje namacalne korzyści dla branży usługowej. Niniejszy poradnik wyjaśnia, czym jest Lean w procesach usługowych, jaka jest wartość w procesach usługowych i jak wygląda wdrożenie 5S i standaryzacji pracy na przykładzie firmy handlowej.
